Dana Et Güveç – Beef Bourguignon
Dev kad?n, televizyon ?efi ve yazar Julia Child; bugün hala ya??yor olasayd? 100. ya??n? kutluyor olacakt?k. Kad?nlar?n profesyonel mutfa?a ad?m?nda çok önemli bir yer oynuyor öncü ve azimli ki?ili?i ile. Frans?z usulü ile yapt??? bir çok tarif onun markas? haline geldi. Bunlardan biri de tabii ki Beef Bourguignon! Child’a kendi tarifinin ayn?s?n? yap?p, hediye etmek …