yeni bir tarif arayanlara
Bazen tek tek köfte basmaya ü?endi?imde bu tarifi uygulad???m do?rudur; ne yapay?m hele art?k zaman benim için o kadar önemli ki. Yard?mc?s?z, bak?c?s?z hem çocuk bak?p, hem evi idare edip, hem de çal??mak zor i?. Tamam fazla ac?nd?rd?m kendimi, konuyu de?i?tirmeyelim. 🙂 Yap?m? pratik, ekonomik ve sonucu fazla süslü bir tarif daha.
Günün her ö?ünü s?cak, so?uk demeden köfte yiyebilenlerdenim. Ancak normal anne usulü ev köftesi yap?lacaksa kesinlikle en sadesi bayat ekmek, so?an ve maydanoz konmal?. Tuz ve karabiber haricinde hiç bir baharat? kabul edemiyorum. Mangalda pi?ecekse o köfteler, maydanoz da konmamal? bana göre. Ancak bu sefer kokteyllerinizde ya da yemek öncesi at??t?rmal?k olarak sunabilece?iniz bu hafif …