yeni bir tarif arayanlara
Pazardan, manavdan toplu al??veri? yap?p, eve geldi?imde i? düzenime göre ya toplu 1 haftal?k yemek yap?yorum, ya da haz?rl??? önceden yap?p her ak?am taze pi?iriyorum. Ancak bu sefer fazla alm?? olaca??m ki kenarda unutulmu? kocaman bir ba? brokoli buldum. Neyse ki kendisi henüz bozulmam?? ancak yemye?il rengi hafif solmu?. Eh bunu de?erlendirmek için de bir …
‘Bir ?eyler at??t?rmadan duramam ama sa?l???ma da dikkat etmem gerekiyor!’ diyorsan?z i?te bu tarifi deneyin. Misafirlerinize içecek, ya da yemek öncesi aperatif haz?rlamay? sevenlerdenseniz, kuru yemi? ya da klasik kanepelerin yan?nda, farkl? ve lezzetli bu ç?t?r cipsleri sunabilirsiniz 🙂
Bu sefer yazacak çok ?ey olsa da, son bir hafta tüm yaz?lara ara vermi? olsam da, tüm direni?lere, tüm tepkilere ve tüm deste?e ra?men hayat?n ve i?lerin devam etmesi gerekiyor.
Tatil ya da hafta sonu kahvalt?lar?, evimizde önem verdi?imiz ve hiç kalkmak istemedi?imiz sofralardand?r. ?ki ki?i bile olsak, çe?it çe?it peynirler, kuru et benzeri ürünler, ve tabii ki yumurta. E?ime kalsa her gün yumurta yiyecek; Karatay ç?kt???ndan beri pek engelleyemiyorum ancak bazen s?rf beyaz?na omlet, bazen sadece ha?lama derken kontrol alt?na almaya çal???yorum. Ancak ister …
Dorie Greenspan’?n tarifinden uyarlanm??t?r. Yeni 1 Tarif, 1 ya??na bast?! 🙂 Zaman?n ne kadar çabuk geçti?ine inanam?yorum! Zaten bu aralar bizim için kutlama zamanlar?; evlilik y?ldönümümüz, ve biricik eme?im.. Bunca zamand?r payla??lm?? olan tariflere bakt???mda ise siteyi kurmaya karar verdi?im ilk günü hat?rl?yorum. Ayn? ?u andaki gibi heyecanl? ve çok mutluydum. Hem kendi ar?ivimi daha …
Ço?u zaman arkada?lar?m?z i? ç?k??? bize u?rar, ben de klasik bir Türk kad?n? olarak yeme?e kalmalar? için ?srarc? davran?r?m. Eh, bizimki de ev hali sonuçta; her zaman kuzu incik ya da benzeri yemekler olmuyor. Her daim buzlu?umda duran köftelerim, en sevdi?im yard?mc?lar?m. Ki?i ba??na ç?kart?p, yan?na da salata ve tabii ki piyaz vazgeçilmezim. Ancak piyaz?, …